06/05/2025 17:26 KINH TẾ
Trong những năm gần đây, các món ăn truyền thống Việt Nam ngày càng được nâng tầm và trở thành những sản phẩm tiêu biểu trong ngành thực phẩm sạch, mang đậm hương vị quê hương. Một trong những món ăn đặc sắc đó chính là chả ốc nhồi, sản phẩm được chế biến tại Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Hữu Cơ Mơ Đức.
Món ăn này không chỉ gây ấn tượng mạnh mẽ bởi hương vị thơm ngon, mà còn là đại diện cho xu hướng nông nghiệp bền vững, hòa quyện giữa giá trị truyền thống và tiêu chuẩn hiện đại.
Chả ốc nhồi – Hương vị quê hương độc đáo
Khác với các loại chả thông thường, chả ốc nhồi của Mơ Đức mang đến một hương vị rất riêng. Vị ngọt thanh của thịt ốc tươi kết hợp với sả, lá lốt và các gia vị dân dã như hành khô, tiêu, mắm ngon, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên. Đặc biệt, ốc được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vùng nuôi ốc hữu cơ, đảm bảo không chứa kháng sinh, hoàn toàn tự nhiên. Thịt ốc được xay vừa phải, giữ nguyên độ giòn đặc trưng, rồi nhồi vào vỏ ốc, hấp và chiên giòn khi ăn, tạo ra một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Sản phẩm từ mô hình nông nghiệp sạch
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Hữu Cơ Mơ Đức tọa lạc tại một vùng nông thôn trù phú, nơi đất đai màu mỡ, nước sạch, và không khí trong lành. Đây là yếu tố lý tưởng để phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp sạch. Tất cả các bước từ nuôi ốc, trồng nguyên liệu gia vị, đến chế biến và đóng gói đều tuân thủ quy trình hữu cơ, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản hay phụ gia độc hại. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng thực phẩm mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và bảo vệ môi trường.
Chả ốc nhồi Mơ Đức – Từ địa phương ra thị trường quốc tế
Với cam kết "3 không": Không hóa chất, không chất bảo quản và không phụ gia độc hại, sản phẩm chả ốc nhồi Mơ Đức ngày càng được yêu thích và đánh giá cao bởi người tiêu dùng trong nước. Không dừng lại ở đó, Hợp Tác Xã Mơ Đức đã và đang từng bước mở rộng ra các thị trường lớn, từ các siêu thị sạch trong nước đến nhu cầu xuất khẩu sang các quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản – nơi mà người tiêu dùng đặt rất nhiều kỳ vọng vào các sản phẩm thực phẩm sạch, an toàn và mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống.
Chọn nền tảng số Quốc gia VIVINA – Quảng Bá Thương Hiệu
Để nâng tầm sản phẩm và gia tăng sự hiện diện trên thị trường quốc tế, Hợp Tác Xã Mơ Đức đã chọn nền tảng số Quốc gia VIVINA làm đối tác chiến lược trong việc quảng bá thương hiệu.
Nền tảng số Quốc gia VIVINA cung cấp một hệ sinh thái kỹ thuật số mạnh mẽ, với các công cụ marketing hiện đại, giúp các sản phẩm của Mơ Đức tiếp cận được không chỉ thị trường trong nước mà còn các thị trường quốc tế.
Với sự hỗ trợ của nền tảng số Quốc gia VIVINA, chả ốc nhồi Mơ Đức sẽ được quảng bá rộng rãi, mở ra cơ hội mới trong việc phát triển thương hiệu và kết nối với các đối tác, khách hàng toàn cầu.
Hệ thống tiếp thị liên kết, các giải pháp tiếp cận thị trường và quản lý khách hàng của nền tảng số Quốc gia VIVINA sẽ giúp Hợp Tác Xã Mơ Đức không chỉ giữ vững vị trí trong thị trường trong nước mà còn tạo ra một bước nhảy vọt, đưa sản phẩm ra thế giới. Đồng thời, nền tảng số Quốc gia VIVINA cũng hỗ trợ Mơ Đức tối ưu hóa quy trình bán hàng trực tuyến, giúp tăng trưởng doanh thu và mở rộng mạng lưới khách hàng, từ đó củng cố vững chắc thương hiệu và khẳng định uy tín sản phẩm.
Tương lai tươi sáng cho chả ốc nhồi Mơ Đức
Sự kết hợp giữa chất lượng vượt trội của chả ốc nhồi Mơ Đức và nền tảng số Quốc gia VIVINA là bước đệm quan trọng đưa sản phẩm này trở thành một trong những món ăn đặc sản của Việt Nam được yêu thích tại các thị trường quốc tế. Đây là một ví dụ điển hình của việc áp dụng công nghệ số trong ngành thực phẩm, không chỉ nâng cao giá trị sản phẩm mà còn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Chả ốc nhồi Mơ Đức – Không chỉ là món ăn ngon, mà còn là biểu tượng của nông nghiệp bền vững và sự sáng tạo trong phát triển thương hiệu.